約9ヶ月ぶりの友人との那覇呑みは「旬菜 こかぶ亭」で。 久々の再会に尽きない話題…
日本 - 関東・甲信越地方 / 日本酒
東京都 中野区・喧騒を外れた隠れ家割烹「中野 Tsukahara」で感動モノのお料理と日本酒を楽しむ。
上京ついでに、もう10年以上お世話になっている方にご挨拶。 今までの中野のイメー…
日本 - 沖縄 / 日本酒
北谷町・「旬彩 ひとしずく」で美味しい日本酒と丁寧なお料理をいただきました。
北谷町のキタムラ裏にある「旬彩 ひとしずく」は大将こだわりの日本酒と、それに合わ…
日本 - 沖縄 / 日本酒
那覇市・松山の外れにあるしっとり落ち着いた小料理屋「酒月」で日本酒に合うお料理を楽しんできた。
松山の飲み屋街の少し奥にある落ち着いた小料理屋「酒月（さかづき）」。 友人のお店…
日本 - 九州地方
福岡県福岡市・台風で動けないから「旬鮨季酒 赤石」でちょっと贅沢な晩ご飯を。
このときの福岡出張は、あの台風9号が長崎に最接近した日でした･･･。 コンビニも…
日本 - 沖縄 / 日本酒
那覇市・「髙ノは」が連日営業になったというので大事なお客様を連れて行ってきました。
那覇の路地裏にある割烹「髙ノは」が週2営業から連日営業に変わったそうです。 ちょ…
日本 - 四国地方 / 日本酒
香川県高松市・高松市内に品のいい小料理屋を発見！「おきる」のオリーブ豚ローストが絶品だった！
翌日に高松市外の山奥（失礼）にあるうどん屋に行きたかったから、この日は高松市内で…
日本 - 東北地方 / 日本酒
青森県弘前市・ちょっと弘前に行って友人と呑んできました。なかさん〜Bar Leyのゴールデンコースだ！
友人のたっくさんがいる青森県弘前市に急遽呑みに行くことにしました。 沖縄から青森…
日本 - 関東・甲信越地方 / 日本酒
東京都港区・西麻布の「日本料理 おおつかようすけ」でダグズ多良間牛の会に参加してきました。
自分の誕生日に3ヶ月待ちのレストランを予約していたのに、東京出張で落ち込んでいた…
日本 - 関西地方 / 日本酒
橿原市・畝傍御陵前の和・Bistro吟で超絶美味いローストビーフを食べました！
奈良でのお仕事をいただいたので近鉄で畝傍御陵前（うねびごりょうまえ）という未だか…