ホテルの近くに夜になると真っ赤に燃える炭の上でいい匂いをさせながら焼かれる鶏の足…

今日もまたベトナムの麺料理事情をひとつ。 Hủ Tiếu（フーティウ）って麺なん…

ベトナムの麺料理は米麺だけではありません。 このBánh canh（バイン・カン…

ホントにベトナムの麺料理は奥が深いんです。 この日食べたのはBún Mắm（ブン…

個人的ベト飯ナンバーワンはBánh xèo（バインセオ）かなぁ。 昼間はあまり無…

ダナンの街にはまだまだ小さな屋台がいっぱいあって学生のオヤツに人気なんだそうです…

この日は朝から隣町のホイアンまでショートトリップしてきました。 全開訪れた時は市…

翌日、今度はタイのバンコクからきた方とシーフードを食べてきました。 というか、ダ…

旧正月前、最後の買い出しで大賑わいのモイ市場へ。 ここは2年前に泊まったホテルの…

バンコクからKumiさん、そして日本からKumiさんの友人のKurodaさんがダ…

さてさて、韓国・ダナン編に戻りましょうか。 午後10時に仁川国際空港を出発して6…

あっという間の1ヶ月で、今日はベトナムラストナイト。 締めくくる晩ご飯はやっぱり…