旧正月前、最後の買い出しで大賑わいのモイ市場へ。
ここは2年前に泊まったホテルの近くだったのでよくいっていたんですよね。
とにかく鮮やかな市場の中は狭い通路を塞がんばかりに商品が並んでいます。
その奥の方、肉や魚が売っている隣に食べ物屋さんが並んでいます。メニューもなければ英語も通じるわけがない場所ですが、笑顔と指差しでなんとかなるもんです(笑
注文したのはMì Quảng(ミークアン)。ベトナム中部名物の汁なし麺です。上にライスペーパーを焼いたせんべいを砕いて乗せてあります。これがいいアクセントなんですよね。
麺は太めのきしめんみたい。唐辛子の入ったソースやトロッとした醤油のような調味料で好みの味に仕上げて食べます。美味い。
これまたジェスチャーで生野菜を追加してもらって盛々。これで14,000VND(約70円)だもんなぁ。ローカル飯最高!
Chợ Mới
Chợ Mới, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam