近所にこんなオシャレで美味しいシフォンケーキ屋さんができてた！
見た目も味も一発で虜になるシフォンケーキはいかがですか？
シンプルでオシャレな外観の「Chiffon cake shop Uni pattie（ウニパティ）」。
店先の駐車場が屋根付きで雨の日でも濡れずに買い物ができますよ。実はこの日も土砂降りでした。
開店前に並ぶ人もいるようなのでそんな時屋根付きはいいですね。
シンプルで洗練されたインテリアの店内は天井も高く開放感があっていいですね。
一歩はいるとシフォンの甘い香りが鼻をくすぐります♪
店内に入ってすぐに目に入ってくるのがシンプルなシフォンケーキです。
この日はピュア（プレーン）、アールグレイ、オレンジ、抹茶、ラズベリーの5種類がありました。チョコもあるようなのですが売り切れていました。
冷蔵ショーケースにはサンド系シフォンケーキも2種類ありました。
練乳クリームとアメリカンチェリーのサンド、アメリカンチェリーとラズベリークリーム、チョコレートのシフォンサンドの2種類です。
シフォンケーキってシンプルなものか、せいぜいホイップを添えるぐらいだと思ってたけど、これは立派なスイーツですね。テンション上がるわ。
というわけでプレーンと抹茶、そして練乳クリームとチェリーのサンドをお持ち帰り。
プレーンは卵と小麦の香りが優しくふわふわの食感。抹茶もすっごく香り高い。
そしてお待ちかねの練乳クリームとチェリーのサンド、これがめっちゃ美味い〜！ふわっと軽い甘さのホイップにチェリーの酸味がいい！
シフォンケーキってすごく油を使うから罪悪感が･･･でもギュッてやったら小さくなるからカロリーゼロなんだよね？（笑
スイーツ好きへの手土産にしたら絶対喜ばれるやつ。
誰かウチにも持ってきて。
Chiffon cake shop Uni pattie（ウニパティ）
沖縄県沖縄市比屋根4-9-10
098-933-4888
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日、火曜日、水曜日、木曜日
Uni pattie （ケーキ / 沖縄市）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0