福岡の大人の隠れ家 Bar 永田で至福の一杯をいただきました。

かわ屋でちょっとお腹は満たされたけど、飲み足りないのでBarへ。
素敵なBarを紹介していただきました♪

Bar永田
かわ屋から近く、まだ薄暗くもなっていない時間にお店に着いてしまった。18時オープンということは開いたばかりか。この店は以前は近所にあったのがこの場所に移転して1年ほどらしい。

店内
入った瞬間に心奪われた・・・素敵な空間だ〜♪

STRATHISLA 12y
まずはバックバーを見ずに好みを伝えて出してもらった一杯、ストラスアイラの12年です。スペイサイド系で、以前も勧められて飲んだことがある。蜂蜜のような香りとやや強めの刺激。ストレートもいいけど加水した方が飲みやすいな。加水用のスポイトを出されたのはこのBarが初めてだ。

Bruichladdich蒸留所の各種ウイスキー
2杯目はバックバーを見せてもらって、目に止まったブルイックラディ蒸溜所のウイスキーから選ぶことにしました。オレの好きなブルイックラディをここまで揃えているBarもまたここが初めてだったりする。先日台湾の空港免税店で買おうか迷ったBruichladdich 19y Black Artsもあるなぁ・・・。でも、一番奥に更に珍しいもの発見!

OCTOMORE 06.3 Islay Barley
OCTOMORE 06.3 Islay Barleyです。蒸溜所のあるアイラ島産大麦を100%使用した限定ウイスキー。香りの強さを表すフェノール値は258PPM。ピート香が強いことで有名なアードベッグで50PPM、オリジナルのオクトモアでさえ80〜160PPMだというのに更に上ですよ。

琥珀色
見た目は淡い琥珀色。香りは(分かりやすく言えば)正露丸のようなピートのヨード香がガツンと来て、でもミントのようなさわやかな香りもする。アルコール度数64%の刺激で口の中がビリビリ。でもすぐに落ち着きビターチョコのような味に変わる。

至福のひととき
他に類を見ない独特の味わいで面白い。こんなウイスキーに出会えるとはねぇ。ウイスキー初心者には贅沢な一杯かもね。
近くにあったら行きつけにしてみたいBarでした。また福岡に来た時は寄ってみようかな・・・。

Bar 永田
福岡県福岡市高砂1丁目19−1 エスポワール渡辺通南 1F
092-523-5553
営業時間:18:00〜26:00
定休日:不定休