北中城村の島袋に、なんだかオシャレな居酒屋ができていた。最近この道を通らないからいつできたのか知らなかった･･･。
コロナ前は月一回で集まっていた「和食 樂」の近くにできた「季節の肴と酒 シキオリ」。2023年4月にオープンしたっぽい。
店内は和食屋というより、居酒屋とBarの間って感じで、シンプルだけどオシャレ。
とりあえず、「日本酒おまかせ3杯（1,800円）」を注文してみました。
一杯目に出してくれたのは、山形県 六歌仙の「山法師 純米吟醸 出羽燦々」。桃のような柔らかな甘味が口いっぱいに広がる、ジューシーなお酒。
カウンターのお一人様限定メニュー「刺身1人前盛り（900円）」なんてものがあって、お一人様に優しいのもいいなぁ。
二杯目は山形県 若乃井酒造の「若乃井 雪室 特別純米」。純米酒ならではの米の旨味に、雪室熟成の角の取れたまろやかな飲み口が、いわゆる「派手じゃないけど旨い酒」って感じでいい。
「シキオリ風おでん盛り合わせ（980円）」はどれもひと手間掛けてあって、大根にはゆず味噌、竹輪にはアオサ、玉子にはいくら、ジャガイモにはイカの塩辛が添えられています。ちょっと濃い目の甘さもある出汁によく煮込まれて味の染み込んだおでん種の数々が美味い。
三杯目は新潟県 青木酒造の「鶴齢 女郎花（おみなえし）色シリーズ 五百万石」。透明感のあるスッキリした味わいで、キレもいい。五百万石らしい軽い甘さもあって、かなり好みな味わいだった。
もう少しだけ摘みたいなと相談したら、「さつまいものポテトフライ ブルーチーズムース（380円）」を勧めていただきました。
さつまいものフライにふわっと軽いブルーチーズのムースがいいアクセントになっています。ワインやシャンパンに合う味だけど、鶴齢のキレイな味わいにもピッタリ。
雰囲気的にガッツリご飯って感じじゃなく、ちょっと摘みながら軽く飲むって使い方が良さそうかな。
なかなかマニアックなお酒も取り揃えていたから、日本酒好きだったら一度行ってみると良いと思いますよ。
季節の肴と酒 シキオリ
沖縄県中頭郡北中城村字島袋1474-1
070-9125-1286
営業時間：18:00〜0:00
定休日：月曜日
季節の肴と酒 シキオリ （居酒屋 / 北中城村）
夜総合点★★★☆☆ 3.2