ホリエモンがプロデュースするカレー屋が沖縄に上陸したということで早速行ってきました。
オープンした場所は浦添市役所の近く。市役所と安波茶交差点の中間ぐらいですね。黄色い看板がとても目立っています。
店内は小さめのテーブルとカウンターのこぢんまりした作り。スパイスと出汁の香りが食欲をそそります。
今回は初回ということで、看板メニューの「シン・おそば屋さんのだしカレー（1,100円）」を注文してみました。
濃い目の色をしたカレーは一口食べると甘さを感じつつもあとからジワジワと辛さが来るタイプ。スパイスの香りの奥に出汁があるって感じで“出汁カレー”を売りにして入るもののそこまで主張はしてこない。王道だけどヒトクセあるって感じの、誰でも美味しく食べられるカレーな気がします。
中央の卵黄を割れば辛さはマイルドになり途中での味変にいいですね。
テーブルには薬味がいろいろ置いてあって、オレはもう少し辛味が欲しかったので「激辛唐辛子オイル」をかけてみました。辣油のような具もあってしっかり辛くていい！
和風にしたかったら「ネギ生姜たれ」も良かったですよ。
最初はホリエモンのネームバリューに頼った普通のカレーかなと思ったけど、しっかり美味しくてびっくり。
イカスミカレーや海老出汁カレーなど気になるものもいろいろあったから、また近くを通ったら行ってみようかな。
カレーだしっ！ feat.つきしろそば
沖縄県浦添市安波茶2-20-6
098-880-6072
営業時間：11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日：月曜日
カレーだしっ! feat.つきしろそば （カレー / 浦添前田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0