1月の終わりに会社のメンバーで遅めの新年会をしてきました。
会社から徒歩5分ほどのところにある「KABUTO」は1日1組限定で8人から貸し切りができるということで、会社のメンバー9人で新年会をしてきました。最大20人まで対応可能って書いてあったけどかなりこぢんまりした店なので20人はきつそう･･･。
2時間飲み放題つき5,000円のコースで予約したんですが、ドリンクのビールはプレモルだったし、ワインやソフトドリンクの品揃えも良くてよかった。
まずはプレモルで乾杯！
貸切コースの料理は前菜3種、サラダ、パスタ、ピザ、そしてこの店の目玉「タワー・オブ・バーグ」です。
前菜1種類目はサーモンとアボカドのブルスケッタ。カリッとバゲットに濃いめの味付けのサーモンマリネが美味い。
こちらは枝豆のペペロンチーノ。ピリッと辛くて皮をしゃぶっちゃう。
チーズがたっぷり乗ったこちらは洋風肉じゃが。トマトベースのスープになっていてとってもイタリアンな味付けなんだけど、見た目とは裏腹にしっかり肉じゃがでとっても美味しかった。
グリーンサラダには生ハムが乗っている。シンプルなグリーンサラダだ。
ピザはクリスピーな明太ピザでした。ピザはコース外にも追加して3種類ほど食べたけどバリエーションは豊富でいいですね。写真は取り忘れたけどエビのジェノベーゼピザが美味しかった。
これがメインの「タワー・オブ・バーグ」。この日は9人だったので1つ100gのハンバーグが一人2個の計18個が積み重なっています。
アツアツとろとろのチーズをかけて･･･。見た目は小振りだけど食べごたえがあって美味しい！
ハンバーグのソースは醤油ベース、トマトベース、ジェノベーゼの3種類があって味変できるのが嬉しいですね。個人的には醤油ベースのあっさりした味が好きだったなぁ。
〆はこの店のもう一つの人気料理でもある生パスタです。モチモチとした歯ごたえで小麦の香りもしっかり残っていて美味しい〜。カルボナーラの濃い味付けにも負けていないのがいいですね。
このKABUTO、ランチではこの生パスタが人気で10種類以上ものバリエーションもあるようなので、今度は是非ランチできてみよう。
KABUTO
東京都新宿区西新宿8-16-2
03-6908-9651
営業時間：11:00〜15:30 17:30〜23:00
土・祝日：11:30〜15:30 17:30〜23:00
定休日：日曜日