前に中城にあった「ちゅるげーそば」は「まるち」って店になっちゃって具志川にしか直営店がなかったんだけど、先日、県総合運動場の近くにオープンしたんですね。
何かと話題になっている冷凍食品の自販機が並んでいる「39マルシェ北中城店」の横にオープンしたのは「沖縄そば専門店 ちゅるげーそば 北中美﨑店」。
隣には愛媛の唐揚げ「カリッジュ」や大東すしの「まる」が入っています。
店内はそれほど広くないけど20人ぐらいは入れるかな?お昼時は店の軒下に行列ができています。
入店してまずは券売機で食券を買いましょう。
今回注文したのは「豚トロと三枚肉のスーチカーそば(中)(990円)」。麺とスープを選ぶことができたので、今回は「こってり」で「ちぢれ麺」を選びました。
スープは「あっさり」「こってり」の2種類、麺は「細麺」「もみ麺」「ちぢれ麺」の3種類から選べます。
こってりスープですが脂っぽいというよりは味が濃いという感じでクドくなく飲みやすい。スーチカー(塩漬け豚肉)が香ばしくて箸が進むなぁ。
ちぢれ麺ももちもちとした食感で茹で加減はかなり好み。近所の沖縄そば屋の中では一番好きかも。
味変調味料として七味、コーレーグース、そしておろしにんにくが用意されていました。これがこってりスープに入るとすごいです。
個人的には二郎系ラーメンは苦手だけど、爆発するニンニクの旨味ってこんな感じなんだろうなと。こってりに合う!
インスタのフォローで「じゅーしぃ(300円)」が無料とのことでしたので、早速フォローしていただきました。
あっさり系でとってもシンプル。そこにスープを口に含むとめちゃくちゃ美味い。
あまり濃い味の沖縄そばは苦手だったけど、ここのはなぜか好きなんですよね。
組み合わせでその日の気分に合わせた沖縄そばが食べられるのは嬉しい。近くにできたのでまた行こうっと。
沖縄そば専門店 ちゅるげーそば 北中美﨑店
沖縄県中頭郡北中城村美崎96番地 美﨑ビル 1号棟
098-979-7555
営業時間:11:00〜21:00
定休日:なし
沖縄そば専門店 ちゅるげーそば 北中美﨑店 (沖縄そば / 沖縄市)
昼総合点★★★☆☆ 3.3