いま、コザの街はクラフトビールが熱い！？
元祖とも言えるとうやま酒店をはじめ、コザ一番街の中でもたくさんの店でクラフトビールが飲めるようになってきました。
そんなクラフトビールを楽しめる店の中でも、最近はタップからサーブしてくれる「生」が飲める店が盛り上がっています。
新しく出来た「HOPPED UP」（ホップタップ）もそんな店の一つ。
店内は立ち飲みのみで、奥のカウンターでドリンクを購入して、手前の大きなテーブルの周りでいただくといった感じです。
この日は9種類のクラフトビールがラインナップされていました。クラフトビールって名前も面白いですよね。
右上の「せんべえさん」を友人が飲んでいたので一口もらったけど、本当に煎餅のような香ばしさがあって面白かった〜。
今回は東京のインクホーンブリューイングが作っているKingfisherというビールを選んでみました。注文が入るとタップからビールを注いでくれるのですが、もうこの段階で美味しそう！ってなるんですよね。タップって不思議。
微かに濁った黄金色のビールは口当たりが柔らかくとってもフルーティ。それでいて後味はHazy IPAらしいまろやかさと苦味があるので飲みやすいのにキレがあるって感じでとってもいい。
たまたまこの日のフードは読谷村に出店予定のoruという店のローストビーフがあったので食べてみました。これがめちゃめちゃ美味い！
でも、いつもあるわけではないし･･･早く読谷の店舗完成しないかなぁ。
DJブースもあります。
日によって違うかもですが、この日の音楽はそんなに激しくなくゆったりと飲めました。
冷蔵庫には缶入りのクラフトビールのほか、ちょっと変わったフレーバー日本酒も並んでいてボトル購入が可能とのことでした。
こういう店を見ていると、つくづくコザって酒の街だなって思いますね。
若い人たちも増えてきてますます盛り上がって欲しいところです。
HOPPED UP（ホップタップ）
沖縄県沖縄市中央1-10-16
098-987-8516
営業時間：15:00〜22:00
定休日：不定休