高松最後の夜。この日はいろいろ飲み歩こう！ということで数件はしごを前提に店選び。
まずはフランスワインに特化したステキなワインバーでちょいと一杯いただきました。
アーケードとアーケードの路地にある「A.O.C」。飲みはじめの1軒目ということでオープン直後にお邪魔しました。
店内はとっても落ち着いた空間でオトナな雰囲気がステキです。
ダンディーなマスターが開店準備をすすめる中、まずは1杯。ワインのことはよく分からないのでグラスワインの白で乾杯です。
「クロ ド シュノーヴ ブルゴーニュ シャルドネ」という白ワイン。程よい酸味で爽やかな辛口系かな。こういう白は好きだなぁ。
すると今朝届いたばかりだという生牡蠣があるからどう？と。最高のマリアージュじゃないですか。
キュッとレモンを絞ってつるっといただく。うんまい。
まだまだ酔うわけにいかないけどもう一杯。今度は「モンテリー ピノ・ノワール」という赤。
果実感強めでとってもジューシー。重すぎないので赤が苦手なオレでも美味しくいただけました〜。
こんなステキワインバーからスタートした高松ラストナイト。次はどこに行こうかな。
A.O.C
香川県高松市古馬町7-17
087-823-0586
営業時間：19:00～１:00
定休日：日曜日・祝日