那覇での待ち合わせの前にちょっと一杯飲んでから向かうことにしましょう。
酒瓶の並んだ外観がインパクトあって気になっていたんですよね〜。
以前この近くに通勤していたときに見つけた「酒仙炭焼 ちどり」なんですが、この酒瓶の並んだ外観が気になっていたんですよね。
かなり獺祭推しのようですが今でも獺祭ってプレミア感あるんでしょうか・・・多分日本酒を知らない人にもわかるプレミア酒ってことでしょうね(笑
店内は広い座敷に半個室、カウンターと人数によって使い分けができます。
この日は大人数の宴会が入っていて、流石にうるさかったです・・・。黙食はどこかに忘れ去られたようです。
オレは一人カウンターでしっぽりと。
日本酒20種飲み放題(他にもいろいろな種類のアルコールがあって全部で120種類!)2,500円というのもありましたが、長居はする予定ではなかったので単品で。
高知県の文佳人 夏純吟おばけラベル。
ほんのり甘くてスッキリ爽やか。飲み始めにぴったりですね。
お造りはマグロ、カンパチ、シロダイ(シルイユー)。シルイユーがねっとりもっちりで美味しかったなぁ。
鳥取県の諏訪泉 夏の限定酒「純米吟醸 満天星そら 生酒(つまり夏マンテン)」。
氷点貯蔵の夏酒でサラサラと飲みやすい。どんな料理にも合いそうです。
月見つくねを注文したら、串に刺さっていないハンバーグのような形で出てきた。
炭焼の香ばしい香りがついて、サクサクコリコリとした食感もいい。一人じゃなかったらもっと炭焼き系のお料理を食べてみたかったなぁ。
日本酒に詳しい店員さんがいて、合間にちょっと日本酒について話をしていて盛り上がってたら、花浴陽を一杯ごちそうしてくれました。
これこそ滅多に買えないレア酒なのでありがたいですね〜。
ほわっと甘くてジューシー。こういう味好きだなぁ♪
最後にもう一杯。
山口県の永山本家酒造場「OTOKOYAMA GORILLA LABEL」は季節限定のスパークリング。
今ではスパークリング日本酒もアルミタンクでサーバー売りできるんですよね。
穏やかな泡感で程よい酸味とキレのあるのみ口。
一緒に注文したうなぎの白焼はイマイチだったなぁ。焼きすぎてカリカリ・・・。
こんなに細かく切らず、2切れぐらいにしてふっくら焼いてほしかった。
ともあれ、日本酒に詳しい店員さんがいると普段飲まない銘柄を勧めてくれたりしていいですね。
飲み放題も魅力的だけど、年齢的にそんなに飲めないしな(笑
酒仙炭焼 ちどり 久茂地店
沖縄県那覇市久茂地2-17-19
098-861-8500
営業時間:17:00~1:00
金・土・祝前日は〜2:00
定休日:日曜日