地元四日市の名物トンテキの人気店「隆座（たかくら）」に行ってきました。
ついた途端の大行列に一瞬諦めようかとも思いましたが、食べてよかった〜。
松本街道の2車線が終わる辺りにある「隆座（たかくら）」。正午過ぎに到着したんですが、その時点で店前の駐車場は埋まり、行列ができていました。
クルマを停めて戻り、行列に並んでいると店員さんが出てきて「ここでだいたい2時間待ちですけど大丈夫ですか？」と。マジか･･･諦めようかな。
でも他に行きたいところないし、この日ぐらいしか並んで食べる時間なんて取れないだろうから待つことにしました。
程なくして今度は「ではあなたでランチタイムの受付は終了します」と。以降来店された方に並ばないよう伝えてほしいという。
そんな行列で待つこと1時間45分。ようやく店内に入ることができた。和モダンと行った感じの落ち着いた店内ですね。
メニューはトンテキだけでなくトンカツもあるんですが、今日はトンテキな気分なので1択だ！
トンテキの量はシングル（190g）、セミダブル（270g）、ダブル（360g）それにご飯が小盛り（130g）〜山盛り（750g）、にんにくの量、キャベツの量と選ぶことが色々。
今回はセミダブルでご飯、ニンニク、キャベツは普通盛り（2,530円）でお願いしました。
霜降りロース肉を使っているというトンテキは柔らかく、甘い脂がたまらんな。青森県産のニンニクは臭み少なくホクホクと美味しい。トンテキにはニンニクは必須ですよね。
そしてこのキャベツの量で普通盛りかよ！高さ20cmはありそう（笑 でも、トンテキのタレが染みたキャベツが美味いんですよ。キャベツだけで丼めし1杯食べられそう。
霜降りロースなのでもっと脂っこいかと思ったけど、タレがあっさりめなのでクドくなく食べられます。
四日市とんてきも「名物」と言い出してからいろんな店で食べられるようになりましたね。
老舗の食べ慣れた味もいいけど、こういう新しい店が出てくると嬉しいな。いろいろ食べてみたくなる。
まぁ、歳も歳なので1回の帰省で1食が限度だけどね･･･。
隆座（たかくら）
三重県四日市市赤堀2-6-8
059-358-3322
営業時間：11:00～13:30 17:30～20:00
定休日：水曜・木曜日