東京から友人夫婦がBBQとライブのために来沖したので、H氏の運転で恩納村のマンマレッラに連れて行ってもらいました。
これだけ遠いとなかなか行けないところなのでお酒も料理も楽しみましょう。
恩納村といってももう少し北に行けば名護って場所で、58号線沿いの小さな外人住宅を改装したイタリアン「マンマレッラ」。
オープンキッチンで、調理しているところが見られる店内は、壁の端の方にあのエヴァンゲリオンやシン・ゴジラで有名な庵野監督のサインがあります。庵野監督もこのお店のファンなんだそうです。
今回は4人なのでいろいろ食べられますよ。ってことでまずは前菜盛り合わせ。カプレーゼ、カポナータ、自家製パンチェッタ、オムレツ、ジャガイモと海老のサラダ、ナスのグリル、自家製チーズ。
ピザ生地のような薄いフォカッチャにパンチェッタやチーズを乗せて食べるのが美味いっ!
皆さん食欲旺盛で(オレもか)、ピッツァは2種類。まずはモッツァレラチーズとアンチョビ、バジルのピッツァ。もっちりチーズとアンチョビの塩味がたまんない。シンプルな味なので生地の美味しさも楽しめますね。
もう一枚はもう一枚はマルゲリータ ピッツァ。トマトソースの酸味がいいですね〜。
自家製パスタのラグーソースも。モッチモチのパスタ美味しいなぁ。
〆は具だくさんのブイヤベース。ブイヤベースっていうとスープ料理なんですが、ここのはどちらかと言うと魚介類のトマト煮って感じで具を食べる料理ですね。ムール貝、エビ、タコ、イカ、白身魚と具だくさんです。もちろんスープもパンで拭き取って最後の一滴までいただきました♪
デザートはティラミス。
友人が頼んでいたピーチメルバ。一口もらったけど、うまっ! 柚子のシャーベットもあったなぁ。
最後にサービスで自家製のリモンチェッロをいただきました。トロっと甘い。
このお店本当に美味しいなぁ。お酒を呑むならハンドルキーパーが欲しいところ、、、それか名護に宿取っちゃう!?
マンマレッラ
沖縄県国頭郡恩納村安富祖1866-2
098-911-3797
営業時間:17:30~22:30
定休日:月曜日 その他不定休