モクアソがレモングラスフェアを期間限定でやっていたので行ってきました。
爽やかな香りが夏にぴったりですね。
バイン・ミーはチキンのレモングラス炒めサンド。こちらはレギュラーメニューにもあり、さっぱりピリ辛で美味しいです。
こちらはラオス料理だというレモングラスの肉詰め揚げ。ほのかについたレモングラスの香りが面白いなぁ。ダナンで食べたネムルイを思い出した。
いつもはベトナムコーヒーにするけど、今回は「づくし」ということでレモングラスティ with ライム。夏には最高のお茶ですね♪
先日試食させてもらったスポンジケーキも完成したようですね。前回よりレモングラスの香りが強くなって、より爽やかになりました。添えてあるヨーグルトにも合いますね。
Mở cửa sổ（モクアソ）
沖縄県沖縄市比屋根6-13-10
098-953-0619
営業時間：11:00〜18:00
定休日：火・水曜日