魚男での飲み会時に「博多駅で明太子を買うなら?」と聞いたら椒房庵(しょぼうあん)と教えてもらったんですが、ランチを迷っていたらその椒房庵のごはん家があったので入ってみました。
これがかなりの人気店で、お昼時を前に20〜30分待ちでした。名簿に名前を書いてしばらく待機。
カウンターに通されて注文を終えると突き出し?としてきゅうりの梅七味添えが出された。これ美味しい〜。酸っぱくピリピリ。
カウンター越しに見える大きな羽釜。これでご飯を炊いているんですね。
羽釜の横ではずーっと大きなだし巻き玉子が焼かれていました。だし巻きにしてはちょっと塩分が濃いけど、フワフワでご飯にあいますね。
その羽釜で炊かれたご飯に明太子(中辛)を乗せればそれだけで茶碗一杯なんてすぐに食べてしまいます。お代り自由なのでもう一杯。炊きたてご飯ウメェ〜。明太高菜とか銀だら以外の小鉢でご飯が何杯でもイケちゃう感じですよ。
日本酒、焼酎も品揃えもよく、夜はまた別の楽しみ方ができそうですね。さすがに夜には来れないので日本酒と明太子を買って帰りますか。もちろん明太子は椒房庵で。