さか枝

香川県・うどん食べ歩き3食目はさか枝で朝うどん。

うどん3店舗目は、目が覚めてすぐに向かったさか枝。
午前7時からうどんって人生初かも(笑

さか枝
早朝だけど数名のお客さんがいて、みんなズルズルやってますね〜。

店内
店内はかなり広いです。店内でうどんが茹で上げられるので暖かいですね〜。車中泊明けには嬉しい(笑

自分で茹で温める
かけうどんを注文すると、うどんが入った丼が渡されます。そこからうどんをザルに移して、自分で湯をくぐらせて温めるんです。

出汁タンク
その後、タンクに移動して熱々の出汁を好きなだけ注ぎます。ん〜、いい香り♪

かけうどん
奮発してかき揚げなんかのせちゃいました。ツルッとモチっと、程よいコシでかなり好みなうどんです。出汁は熱々で香りよく温まるなぁ。かき揚げに染みこんだトコなんか最高♪

愛にきてうどん県
さぁ、みなさんも愛にきて、うどん県!(苦笑

さか枝
香川県高松市番町5-2-23
087-834-6291
営業時間:6:00〜15:00
定休日:日曜・祝日

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