うどん3店舗目は、目が覚めてすぐに向かったさか枝。
午前7時からうどんって人生初かも(笑
早朝だけど数名のお客さんがいて、みんなズルズルやってますね〜。
店内はかなり広いです。店内でうどんが茹で上げられるので暖かいですね〜。車中泊明けには嬉しい(笑
かけうどんを注文すると、うどんが入った丼が渡されます。そこからうどんをザルに移して、自分で湯をくぐらせて温めるんです。
その後、タンクに移動して熱々の出汁を好きなだけ注ぎます。ん〜、いい香り♪
奮発してかき揚げなんかのせちゃいました。ツルッとモチっと、程よいコシでかなり好みなうどんです。出汁は熱々で香りよく温まるなぁ。かき揚げに染みこんだトコなんか最高♪
さか枝
香川県高松市番町5-2-23
087-834-6291
営業時間:6:00〜15:00
定休日:日曜・祝日