黄色いカレーを出す食堂もどんどんなくなってしまいますから･･･。
前に食べたことがあってもたまにはちゃんと残っているか確認しに行かなきゃね。
今回向かったのは沖縄市の「上原ぜんざい」。夏にはぜんざい、かき氷で人気の食堂です。
シンプルな黄色いカレーはそば出汁のきいたお見本のような黄色いカレーです。
具材はジャガイモ、ニンジン、ピーマン、タマネギ、豚バラ薄切りとこちらもオーソドックスです。とろみはそれほど強くないので食べごたえも控えめ。真っ赤な福神漬がこれまたそそりますよね。
これからも永く味わえるように、新規開拓じゃない黄色いカレー通いもしなきゃなぁ。
上原ぜんざい
沖縄県沖縄市諸見里2-2-2
080-6491-4890
営業時間：11:00～18:00
定休日：日・月・祝