握・創菜 はせ川

青森県弘前市・夜は「はせ川」で葱鮪鍋!からのアサイラム!

岩木山一周のドライブから帰って、晩ご飯は駅前の「握・創菜 はせ川」へ。
美味しい葱鮪鍋が食べられると聞いてわくわくが止まりません。

前菜
寒天寄せ、酒盗クリームチーズ、ホタルイカと華やかで美味しい前菜からスタート。

刺盛り
刺盛りはサーモン、鯛、鰤。

葱鮪鍋
葱鮪鍋は薄造りのマグロ(この日はカジキマグロでした)をたっぷりのネギや水菜と一緒にだし汁でしゃぶしゃぶのようにしていただく鍋で、これがあっさりとしつつも旨味が強くて美味しいんです。

新政 No.6 R-type 2017
日本酒は地元青森の六花酒造 津軽じょっぱり 本醸造をいただいていましたが、飲みやすくどんな料理にも合う味で地元で愛されているのも頷ける。
たっくさんが持ち込んだ新政 No.6 R-type 2017もいただいてご機嫌です。

カレイの唐揚げ
サックサクなカレイの唐揚げ。

握り
〆は握り!と思ったら葱鮪鍋の雑炊もあったんだった。カジキマグロの脂が出て複雑な旨さです。お腹いっぱいなのに食べてしまう・・・。

握・創菜 はせ川
青森県弘前市駅前町12
0172-33-1418
営業時間:18:00〜23:00
定休日:日曜日

はせ川寿司 / 弘前駅中央弘前駅弘前東高前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2

アサイラム
2件目は、3年前も連れてきてもらったMusic Bar ASYLUM。待ち合わせしていたわけじゃない(と思う)けど、のんちゃんも登場!最後にまたみんなで飲めてよかった〜。

1coin Cash On Style BAR ASYLUM(アサイラム)
青森県弘前市土手町112
090-1067-7486
営業時間:18:00~01:00
定休日:年中無休

翌日、大館能代空港まで送ってもらって青森を後にしました。
今回の突発的青森再訪は嬉しい再会の連発で楽しかったなぁ。また遊びに行きたい!いくぞ!

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