お好み焼きのあと、もう少し日本酒を飲みたいねということで向かったのは「和酒処 小料理 酒幸」。
いまは独立されましたが、大好きな「酒峰」の3号店だったところです。
店内は掘りごたつ式のカウンターとテーブルなので靴を脱いで上がります。
酒峰の姉妹店だったこともあり、今も酒峰からお酒を仕入れているので日本酒のラインナップはさすがです。それでも日本酒にこだわらず焼酎なども置いているので通常の居酒屋使いにいいですね。
お酒は長崎県 今里酒造の「六十餘洲 純米吟醸 雄町」。ふくよかでまろやか。雄町の個性を生かしたお酒です。
お腹は程よく満たされているので今回はおつまみ程度の利用になってしまったけど、ここは料理も美味しいと聞いているので今度は一軒目に来てしっかり食べたいな。
とはいえ気になるものは頼んじゃいましょう。
まずは「なめろう」。程よく粗挽きで生姜が効いていてねっとりと美味い。
2杯目は石川県 中村酒造所の「金澤 中村屋 純米大吟醸」。スッキリとしたキレのある味わいにあとに残る軽い華やかな香りがいい。
ここの「いぶりがっこポテトサラダ」はいぶりがっこを事前に混ぜないで後でまぶしています。この感じもありだなぁ・
サクサクっと「山芋いくら」。
こういった軽いおつまみでゆっくり飲むのもいいですね〜。
話も盛り上がって気がつけば23時過ぎ･･･翌日は鹿児島に向かうのでそろそろお開きです。
マジでここはガッツリ食べに来たいなぁ。
和酒処 小料理 酒幸（しゅこう）
福岡県福岡市中央区今泉2-4-36 TIO今泉 5F
050-5589-9075
営業時間：17:00〜0:00
土・日・祝日は12:00〜
定休日：火曜日
和酒処 小料理 酒幸 （居酒屋 / 西鉄福岡駅（天神）、薬院大通駅、赤坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5