近所にある「しにやすステーキ」。前はよく通るけど不定休でなかなか入るタイミングが無かったんだけど、ようやく行くことが出来た。
「しにやす」っていうのは沖縄の方言で「とっても安い」って意味。沖縄はステーキ屋がめちゃくちゃ多いから安さを売りにする店が出てくるんでしょうねぇ。個人的には安さより美味しさ優先がいいんですが（笑
店内はめちゃくちゃ広くてテーブルの間隔も広くて開放的です。
席について注文を済ませたあと、サラダとスープ、ご飯はセルフサービスで取りに行きます。
プチ糖質制限で今回はご飯なし。サラダ多めでいただきます♪
今回注文したのは「カットステーキ（1,400円）」。通常、カットステーキはこの店の最低ランクの赤身肉を使って200g 1,000円で提供されているんですが、この日はキャンペーンか何かでひとつ上の程よく脂の入った「しにうま」ランクの肉を使ったカットステーキが250gで1,400円になっていたのでそれを注文してみました。
大きめのカットで端肉っぽくなくていいね。コーンは皮が固くて食感悪し。。。
レア目で提供されるので、鉄板の上のペレットに押し付けて焼き加減を調節していただきます。
肉質は柔らかく筋もない。これで1,400円は本当に安いと思うなぁ。テーブルには塩コショウ、A1ソース、オリジナルソースなどが並んでいますが、欲をいえば塩は岩塩、胡椒も粉ではなく粗挽きorミルで挽いてかけるタイプが嬉しいな。オリジナルソースは柔らかな酸味の醤油ベースかな？なかなか美味しかった。
まぁ、しにやすって安さを売りにしているだけあってコスパはいいと思うけど、味は「いきなりステーキ」の方がいいかもね。
とはいえこの価格でステーキが楽しめるのは嬉しいですね。
しにやすステーキ
沖縄県中頭郡北中城村渡口472
080-2150-9097
営業時間：11:30～21:00
定休日：不定休
しにやすステーキ 北中城店 （ステーキ / 北中城村）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8