岡山から、瀬戸大橋を渡って四国上陸です。
まずは香川県、そうです、うどん県です。うどんいろいろ食べたいなぁ。
うどん屋1軒目は高松市の「はりや」へ。
オープン30分前に行けば並ばずに入れるかな?と思ったんだけど甘かった。
20人以上が並んでいてビックリ。オレは26番目でした。
開店時間になり店内に誘導されたんだけど、席は16席。ということで一巡目の人たちが座って、その後ろに二巡目が立つ…前で食べる人のプレッシャー凄くない?(笑
15分ぐらいしてようやく着席。開店してからオーダー聞いてうどんを茹でるからこのくらいはかかるんですね。
通された席が揚げ場の真前だったんだけど、すごい手際で天ぷらがあげられていきます。奥では店主がうどんを茹で上げ軽快に皿に盛って次々とお客さんに提供していっています。
やっときたー。はりやの名物かしわ天うどんです。お客さんの8割はこれを頼んでいますね。
茹でたてをキュッと締めたコシの強いうどんに、揚げたて熱々のかしわ天がゴロゴロ乗っています。唐揚げとも違うしっとりとした天ぷらがうどんのツユに合うなぁ。めちゃくちゃ美味いって!
はりや
香川県高松市郷東町587-174
087-882-3301
営業時間:11:00~売り切れまで
定休日:日曜・祝日
手打うどん はりや (うどん / 香西駅、昭和町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
夜は何を食べよう、丸亀の一鶴で骨付鶏かなぁなどと考えていたんですが、なんだか胃が痛くて気分が悪い…。脂っこいものも酒も受け付けないので晩ごはんは抜きにして早めに休もう。
というわけで、うどん二軒目は明日の朝までお預け〜。
現在までの走行距離:2930km
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