台北駅周辺で小腹がすいたらこれがオススメ！
鉄板で表面をこんがりと焼いた肉まん「牛肉餡餅」です。
MRT桃園線台北駅ならA1出口、台北地下街ならY7出口から歩いて5分、台北バスターミナルの北西角にある「阿隆師」。店頭には正確な営業時間などの表記はありませんが、午前8時過ぎには開いているのが確認できています。朝ごはんにしてもいいし、14時ころまではやっているのでおやつにもいいですよ。
円筒状の鉄板で蒸し焼きにされている牛肉餡餅、韮菜盒は表面パリッと中はジューシー。鍋貼（焼餃子）もやっているみたいですよ。
気をつけてかぶりつかないと服に肉汁が飛ぶのでご注意を。ニラたっぷりの牛肉餡は胡椒が来ていて美味しい。店先のテーブルに辣醤がおいてあるので、ちょこっとかけると味が引き締まりますよ。
皮が薄いので、胡椒餅よりもヘルシーなイメージです。すぐ近くに美味しい胡椒餅の店「福元胡椒餅」がありますが、個人的にはこっちの牛肉餡餅の方が好きかなぁ。
阿隆師
台北市大同區承德路一段6號
営業時間：7:00〜14:00
定休日：なし