近所に美味しい焼鳥屋が出来たと聞いて、G夫妻、離沖間際のNさんと一緒に初訪問。
前の道はよく通るのにこんなところに焼鳥屋、気づかなかったなぁ。
国道329号線の高原交差点をコザ方面に登ったところにある「炭焼 ながた」。この辺りの店ってコロコロ変わるのでちゃんと見てなかったのかもなぁ。店舗横に駐車場あり。
店内はゆったりした空間で木の温かい感じ。アーチのかかった窓が妙に洋風で面白い。前の店舗の名残だね。
まずは鳥刺し炙り3種盛り。部位忘れてしまったけど、それぞれ食感が違って美味しい。甘めの醤油がいいね。
シンプルながらめっちゃ好みなポテサラ。
お酒は
・秋田県 秋田酒造 ゆきの美人 完全発酵 辛口純米
辛口ながら米の旨味もしっかり残っていてすごく飲みやすい。やばい酒ですなぁ。
馬刺しもあるんですね。
もちろん串も絶品揃い。炭の強火でパリッと焼かれた表面に柔らかくジューシーな鶏肉が美味い。ぼんじり、かしら、ももが特に美味かった。
更に美味かったのがしいたけ肉詰め。何本でもイケる美味しさです♪
そうなったらつくねももちろん美味しいよね。表面が焦げるくらいしっかり焼いているのにふわっと柔らかい。最高♪
こんな近くに美味しい焼き鳥屋が出来ていたんだねぇ。また行きたい･･･。
炭焼 ながた
沖縄県沖縄市大里1-10-56
080-8559-2913
営業時間：18:00〜24:00
定休日：不定休