実は、今月は2日に行っていたんですが、ベトナム編が忙しくて今になっちゃった。
今月もうまかったぞー。
今月は中近東のラムカレー。ラムカレー、パクチー盛々、フムス乗せって大好きの3乗じゃないですか。
これが中近東のラムカレーです。もうね、見た目からして100点満点ですよ。
激辛の唐辛子ペースト「ハリッサ」がついているので、少しづつ混ぜて食べるとクセになる辛さですよ。逆にひよこ豆のフムスを混ぜればマイルドに。
ゴロゴロと大きめにカットされたラム肉がたくさん入っていて、シャキシャキと歯ごたえの残ったサヤエンドウがいいアクセントになっています。これはおかわり・・・というか今月中にもう一回食べたいぞ。
スパイスカレー ゴカルナ
沖縄県那覇市楚辺1-1-2
098-855-5558
営業時間:11:30~17:30
定休日:不定休