今月はなんと1日にゴカルナのマンスリーカレーを食べることができました!
「スパイシーラム ポルサンボルのせ」・・・ポルサンボルってなんだ!?
これが今月の「スパイシーラム ポルサンボルのせ」。
ポルサンボルというのはスリランカで食べられている、ココナッツと唐辛子、タマネギなどを混ぜたフリカケのようなものらしいです。ゴカルナのポルサンボルには香草らしいものも見えますね。ほのかに甘くて爽やかなスパイスですね。
カレーの方は大きくゴロッとしたラム肉がたくさん入っていて、スプーンで押し切れるほど柔らかい。酸味のある爽やかなスパイスで、ラムの臭みも気になりません。っていうか個人的にはもっと臭いほうが好きだけど。
最近、ゴカルナでは曜日限定でヨルゴカ(夜の部 17:30〜20:00)をやっているようですが、ちょっと遅めのランチタイム向けに13:00以降限定のゴカルナ・プレートというのがスタートしたんですね。カレー3種類とか贅沢すぎるー!これは食べてみたいぞ!!
スパイスカレー ゴカルナ
沖縄県那覇市楚辺1-1-2
098-855-5558
営業時間:11:30~17:30
定休日:月曜日(休日の場合は営業)