山形県に入ったら米沢牛は食べたいと思っていました。
でも、ステーキやしゃぶしゃぶはスゴく高いんですよね･･･。
そこで見つけたのがハンバーガー。米沢市内の飛行船というレストランで出しているという情報を得たので、早速行ってみました。
店内はウッディなインテリアで、店内に入って左が喫煙、右が禁煙と分煙されているのが嬉しい。禁煙コーナーの中央2席分には大きなブランコが着いた席があって、なかなか面白いお店になっています。
これが米沢牛ハンバーガー（1,296円）。米沢牛を使っているだけあって価格も強気です。大きなパテにレタスとトマト、分厚いベーコンまで挟んであってすごいボリュームです。
柔らか目のバンズはちょっと甘目。米沢牛100%パテからの肉汁がスゴくて、それを吸ったバンズもまた美味い。
たまにはちょっと奮発して、地域限定ハンバーガーもいいですね。
レストラン 飛行船
山形県米沢市城西1-5-56
0238-24-1848
営業時間：11:00～22:00
定休日：不定休