那覇のスパイス・ハーブホリデーでジューシーなカオ・マン・ガイを食べてきました。

那覇に行ったついでにスパイス・ハーブホリデーでランチ。タイ要素欠乏中だから何を食べようか･･･。

スパイス・ハーブホリデー
久茂地の一銀通りにあるスパイス・ハーブホリデー。黄色いドアが目印です。

店内も黄色！黄色といえばタイの国王カラーですからね。キャパは20人ぐらい。

ランチメニューはかなり本格的なタイ料理の数々です。マッサマンと悩んだ結果、さっぱりとカオ・マン・ガイにしました。

カオ・マン・ガイは小盛り、普通、大盛りの三種。他に辛さ増し、目玉焼きプラス、パクチー増しのオプションがあります。今回は普通盛りオプション無しです。サラダ、スープがついて850円は日本なら妥当か。タイでの150円カオ・マン・ガイに慣れてると高く感じるけどね･･･。
鶏肉はとってもジューシーでたっぷり。特製ダレも生姜が効いていて辛味噌風で美味い。