スモークサーモンとマスカルポーネチーズのクリームパスタ

ド・マーレ湘南 青葉台店

今日のランチは何度かチャレンジするも毎回満員で諦めているイタリアンに行ってきました。
青葉台駅にほど近いマンション一階に入っているお店で雰囲気もイイカンジです。

ランチのコースメニューは1280円と1680円の二種類。

今回は好きなパスタにサラダ+スープ、5種類のドルチェ盛り、フリードリンクがセットの1280円のコースにしてみました。
パスタ or ピッツァをグランドメニューから選ぶのですが、今回選んだスモークサーモンとマスカルポーネチーズのクリームパスタは単品で1280円。これなら絶対にコースにした方がオトクですよね。

パスタは堅めで好みの茹で加減。
サラッとしたクリーム系でスモークサーモンの塩気もちょうどいい。
でも、マスカルポーネチーズはちょっと合わないかな?
個人的にはもうちょっとクセのあるチーズの方が合う気がしたなぁ。

ドルチェは、とっても小さな器のティラミス、クレームブリュレ、チョコアイス、小さくカットされたガトーショコラ、マドレーヌの5種類。
ティラミスやクレームブリュレは美味しかったけど、チョコアイスがカチンコチンでスプーンでは歯が立たない・・・。
ランチタイムが忙しいとはいえ、もうちょっといい状態で出して欲しかったなぁ。

でも、まぁこっちのランチでこの味だったら十分満足行くお店です。
だからこそいつも満席なんでしょうけど(笑
ただ、会社の昼休みじゃゆっくり出来ない!あと30分欲しいな〜。

そして今日もお腹いっぱいになって午後3時から激ネムタイム・・・辛かった〜。


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ド・マーレ湘南 青葉台店” への2件のフィードバック

  1. 青葉台はイタリアン多いですよね。
    18日夜は、偶然にも青葉台でイタリアンな夕食でした。
    行かれたお店の近所の「青いとんがらし」です。
    ランチ営業もしているようなので、次のイタリアンランチの際には是非。

  2. > Yori家さん
    おっとお近くにw
    青いとんがらしも美味しかったですか?
    今度行ってみようかな。

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