川崎駅前の飲食店街に美味しそうなホルモンを出す店があるというので、奥さんと行ってきました。
クリスマスの夜に予約したのは、駅前商店街から続く細い路地にある「芝浦食肉」という店。「肉のデパート」ってコピーがそそりますねぇ。
店内はビールケースで作った椅子と机が並ぶ、なかなか雰囲気のあるホルモン居酒屋です。
まずはドリンクをということで、バカルディ ゴールド ラムを使ったソーダ割り、通称「バカ金ハイ」を注文してみました。これが思った以上に飲みやすくて美味しい。ラムハイいいね。
ホルモン専門店を謳うだけあってホルモンのメニューはかなり豊富で、馬肉とホルモンを使った「馬肉とホルモンのミックスホルモンユッケ（990円）」がめちゃくちゃ美味しかった。きちんと下処理されたホルモンと馬肉の刺身をユッケのようにタレと卵黄を絡めて食べるんですが、いろいろな部位の食感が楽しめてかなりおすすめの一品です。この量で990円は安い！
この店の名物「鉄板焼き大とろホルモン（990円/1人前）」を注文すると、テーブルにガスコンロが運ばれてきます。そしてちりとり鍋には整然と重ねられたキャベツ。なんだろうこの美しさは･･･。
眼の前で、店員さんが焼き上げてくれるその手さばきはとっても丁寧で、キャベツもホルモンも食べやすいサイズにカットしながら焼いてくれます。
出来上がったのがこちら。プリンプリンのホルモンも脂がうまい！ちょっぴり辛めな味噌ダレが、ホルモンとキャベツに合いますね。これは美味しい。
「ごぼうチップ（550円）」はピーラーで薄く引いたゴボウをパリッと揚げていて、これがかなり美味い。今まで食べた野菜系チップスの中ではダントツかも。
もう一つの鍋はモツ鍋。こっちも人気メニューの「大とろ塩もつ鍋（1,320円/1人前）」だ。これまたキレイにセッティングされていますねぇ。
プルプル、トロトロなモツと、その旨味を吸ったキャベツがクタッとしていてとっても美味しい。
ここのホルモンは丁寧な下処理がされているので、臭みなんてまったくない。全くなさすぎてモツ好きとしては物足らないけど、もちろん臭みなんてない方が美味いに決まっています。
締めに注文したのは「まかない牛すじカレー（385円）」。ホントにちょっとだけ味わうだけの量で3口ぐらいで終わっちゃう。それでも牛すじの溶け込んだカレーの美味さは絶品で、その3口で満足できてしまうから不思議です。
ホルモン系ってやっぱり脂が多いから、食べ疲れしがちだけど、ここのは本当に食べやすくて、美味しいからぺろりとたいらげてしまった。
焼肉だけじゃないホルモンの専門店、近くにも欲しいなぁ。
芝浦食肉 川崎店
神奈川県川崎市川崎区砂子2-4-18
050-5868-5787
営業時間：17:00〜23:00
土・日曜日は12:00〜
定休日：なし