TACHINOMIST参加2日目、早くも3軒目は、「けごむす」から道を渡ってすぐの路地裏にある「スタンド◎まるに」へ。
14時になると、TACHINOMIST加盟店が各地でオープンしはじめる時間帯。
目星をつけていた「スタンド◎まるに」もそのひとつで、時間ぴったりに「けごむす」を出て向かったら、見事に一番乗りで入店できました。
ここは“立ち飲みで揚げたて天ぷら”が楽しめる人気店。
夕方に通ると店先まで人が溢れ、外のカウンターまで賑わっていることもあるほどの繁盛ぶりです。
店内は、1階が揚げ場を囲むカウンターと、小さめのスタンディングテーブルが2つ。
2階には椅子席のテーブルがいくつかあって、しっかり座って飲むことも可能。
オレはもちろんカウンターへ。店主さんと話しつつ、天ぷらが揚がる音や香りに包まれながら飲むという最高のポジションです。
カウンターでメニューを眺めていたら、まず出てきたのが噂のお通し「カレー」。
ミニサイズのカレーライスなんですが、これが本格的でめちゃくちゃ美味しい。ちょっとの量なのにインパクト十分。
お酒は、天ぷらを食べるということでスッキリ系のものを選んでみました。
滋賀県 笑四季酒造の「笑四季 Sensation ブラックラベル」は、甘めが多い笑四季の中では酸味が立ち、ジューシーだけどキレもある一本。天ぷらとの相性バッチリ。
頼んだのは 「天ぷら盛り合わせ（880円）」。
内容は、ちくわ磯辺明太子・鶏むねチキン南蛮風・おでん大根の3種。
どれもひとひねり効いたラインナップで、おでん大根の天ぷらなんて、出汁を吸った大根がサクッと揚がっていて最高でした。
天ぷらが美味しすぎて、もう一杯日本酒へ。
福岡県 大里酒造 「黒田武士 凛 RIN 火入」。
キレと清涼感を重視した純米酒で、スッキリ・クリア・シャープの三拍子が揃った優秀な食中酒。
立ち飲みで揚げたて天ぷらを楽しむこのコンセプトと、お酒のセンスあるラインナップ。
これは人気が出るのも納得だなぁ。
スタンド◎まるに
福岡県福岡市中央区今泉1-12-14
050-1808-1002
営業時間：16:00〜0:00
土・日・祝日：14:00〜0:00
定休日：なし
博多天ぷら スタンド◎まるに 今泉店 （居酒屋 / 西鉄福岡駅（天神）、天神南駅、渡辺通駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4