泡瀬に美味しいどら焼きが売っていると聞いて手土産にするために買いに行ってきました。
沖縄県の高原交差点近くにある「和菓子屋 春風堂」。こんなところに和菓子屋さんがあったんですね。結構通っている道なのに気づかなかった。
駐車場はすぐ近くの琉球新報社の裏にあるので路駐しないように。
店内はテイクアウト専門店でとても小さく、冷蔵ショールームのほか贈答用の箱入和菓子があるだけ。
店の奥に厨房が見えていて、時間帯によってはあんこの炊きあがる甘い香りが漂ってきます。
冷蔵ショーケースの中には練り切りなどの「和菓子」、「いちご大福」、そして一番人気の「生クリーム入りどら焼き」が並んでいます。
常温の「どら焼き（160円）」は一日150個、「生クリーム入りどら焼き（250円〜）」は各種数量限定でまさに早いもの勝ち。この日も各種残り1つづつとギリギリで購入することができました。
購入した「生クリーム入りどら焼き」を手土産に、ひとつだけ自分用に購入したので早速。
直径10cmほどのしっとりとした生地にたっぷりとはみ出さんばかりに塗られたあんこ、その上にいちごが入った生クリームと見るからにボリュームがあって甘そうなんですが、生地こそ少し甘いもののあんこの甘さは控えめでクドくなく、いちごの酸味が爽やかな生クリームもあってとっても食べやすくペロリと完食してしまった。
見た目の華やかさもあって手土産にはとってもいいですね。あんこ好きかどうかは確認が必要ですけど。
またどこかに手土産が必要なときは買いに行こうっと。
和菓子屋 春風堂
沖縄県沖縄市高原5-2-1
098-800-1891
営業時間：13:00〜17:00
定休日：火曜日