こちらも福井に行く前から予約しておいて伺った福井の地酒が楽しめるお店。
JR福井駅から徒歩3分ほどのところにある路地裏にひっそりとある落ち着いた隠れ家の雰囲気のお店です。
店内はカウンターのみ10席。カウンターの中では和服姿の美人女将が優しい笑顔で接客してくれました。
毎日5〜8品は用意するという大皿のおばんざいはすごく家庭的でバリエーションも豊富。「おばんざい5種盛り（1,900円）」に盛ってもらったのは「焼き鯖のおろし和え」「カレースパゲッティサラダ」「鰤ガーリックバター」「鶏と舞茸のオイスター煮」「大根と豚バラのポン酢炒め」。
どれもホッとする味の家庭料理なんだけど、ひと手間かかっているといった感じでとっても美味しい。
合わせるのは福井県 豊酒造の「華燭（かしょく） 十水仕込み」。
米と水を1:1で仕込むという昔ながらの手法で醸されたお酒。しっかりとした米の旨味にふくよかな甘味。
メニューに「温泉カレイ」というものがあったので注文してみました。出てきたのは小さめのカレイの一夜干しのようなもので、女将に聞いてみたら「温泉宿の朝ご飯で出てくるようなカレイの干物でしょ？」とのこと。納得だ。しっとりと柔らかく程よい塩味がお酒に合うなぁ。
福井県 吉田金右衛門商店の「雲乃井 袋しぼり 純米吟醸 生原酒」。
女将おすすめで出していただいたお酒は、しっかりと力強い旨味とシャープなキレ、後味に若干の苦味が残る玄人好みのお酒でした。
香りがフルーティだったのでこのガツン！とさはビックリです。アルコール度数も18%前後とかなり強め。
アットホームな居酒屋でいろいろなおばんざいと地酒を楽しめる、とっても福井らしい良いお店でした。
お一人様でも入りやすい雰囲気も良かったなぁ。
お酒とおばんざい ななと実
福井県福井市大手2-6-4
0776-97-8335
営業時間：16:00〜22:30
定休日：日・祝日