久々に黄色いカレー情報をいただいたので、所用でうるま市に向かう途中で食べてきました。
今回教えてもらったのはうるま市市役所から少し離れた住宅街にある「沖縄そば あかの」という食堂です。
広い駐車場に囲まれているので土木関係の大きなトラックで訪れるお客さんも多かったです。
店内はシンプルで広く、席数も多いのですがお昼時には待ちが出るほどなので地元じゃ人気の食堂なんでしょうね。
注文は券売機で。6種類の沖縄そばメニューは大並小とサイズがあるんですが、（並）を注文すると差額無しで（大）にできるというサービスを行っているのでそばを注文するほとんどのお客さんが（大）にしていました。
黄色いカレーと汁類のメニューは限定10食ということで残っているかドキドキしながら「黄色いカレー」の食券を購入しました。
無事に「黄色いカレー（並）（800円）」がありました。見事なまでの黄色で期待通り！
豚骨の出汁が効いた、ちょっと粉っぽいルゥがまさしく黄色いカレー。具は豚こま肉と玉ねぎとシンプルだけどいいなぁ。後半にちょっとウスターソースで味変したりして大満足な黄色いカレーでした。
まだまだあるもんですね〜。
また黄色いカレー情報お待ちしています！
沖縄そば あかの
沖縄県うるま市字赤野1373
098-901-3145
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜日