五反田ひとり呑みニ軒目は「カキイロハ」の斜向かいにある「やきとん豚番長」へ。
ここは蒲田にもあって入ろう入ろうと思いつつ五反田店に先に来ちゃいました。
角にある「やきとん豚番長」はどの扉からも入ることが出来て、外にもテラス席が用意されています。「席」といっても立ち飲みスペースですが、ビニールシートで囲われているので雨でも大丈夫だし、多少の暑さ寒さでもエアコンの風が届くので大丈夫です。
店内も全席立ち飲みカウンターです。
最近、もつ焼きを食べるときは「バイスサワー」が多いな。スッキリして脂っぽいもつ焼きにピッタリ。
肉刺しが人気だというので「3種盛り(880円)」を注文してみました。日によって内容は違うようですが、この日はコブクロ、ハツ、レバーの3種で、低温調理器を使った絶妙な火入れでキレイなピンク色!サクッと歯切れのいい食感でしっとり美味いなぁ。
やきとんはテッポー(直腸)、ハラミ(横隔膜)、アブラ(こめかみ)の3つを。3つとも違った食感でもつ焼きのポテンシャルを感じる。これがそれぞれ140円だもんな〜。
二杯目は日本酒。 京都府 佐々木酒造の「京生粋 純米吟醸」。優しく旨味のトロッとした美味しいお酒です。
佐々木酒造といえば俳優 佐々木蔵之介さんの弟さんがやっている蔵ですね。
豚つくね+生ピーマンの「つくぴー(380円)」って美味しいよね。卵黄をといたタレに付けたつくねと生ピーマンのパリパリ感が合いますね〜。めちゃ美味い。
東京によく来るようになってからやきとんにハマったけど、やっぱり好きだわ〜。
いろんな店のいろんなやきとんを食べ歩きたい!
やきとん豚番長 五反田店
東京都品川区西五反田1-32-4
03-6421-7342
営業時間:16:00〜23:00
土曜日は15:00〜
定休日:なし
やきとん豚番長 五反田店 (もつ焼き / 大崎広小路駅、五反田駅、大崎駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6