コザ十字路近くの銀天街は、いまではアーケードもなくなりちょっと淋しい雰囲気。
そんな銀天街の一角に最近できた「ダウンタウンドーナツ」はすべてが桁違いでした・・・。
黒い外壁に一見すると真っ暗な店内とピンクの看板が古い商店街には似つかわしくなく、どことなく妖しい雰囲気です。
ドーナツなのでテイクアウトももちろん用意されています。
ショーケースに並んでいたのは「OVERNIGHT」というプレーンドーナツです。ここのドーナツは沖縄県産の無農薬小麦「かなさん」を使っていて、油で揚げないベイクドドーナツです。
さてさていよいよ店内へ。
大きなコンクリート製のカウンターは調理台を兼ねていて、目の前で調理してくれるので見ているだけでも楽しいですね。
注文したのは「OSOI MORNING」という惣菜系のドーナツサンドです。ベイクドドーナツに生ハム、マスカルポーネチーズ、レタスをはさみ、上には目の前でパルミジャーノ・レッジャーノチーズをスリスリ。テンション上がる見た目ですね〜。
スポットライトのような照明と相まってオシャレ度増し増しですね。
見た目ベーグルのようだけどふわっともちっとしたドーナツの食感、甘さに塩っぱい惣菜系の中身がよく合います。
もう一つ「MONKEY MAGIC」。キャラメリゼしたバナナ、ブラジルナッツとローズマリークリームを挟んでシークヮーサーの皮を振っています。
やっぱりスイーツ系も美味しいなぁ。そして器も素晴らしい!
合わせたのは生プーアル茶。プーアル茶といえばフリスビーのような円盤状に固まった茶葉で有名ですが、生は違うんですね。煎茶のような青い香りもあってとっても爽やかで美味しい。1杯ずつ数回に分けて淹れてくれるのでその違いも楽しめますよ。
本当に美味しくてカッコいいダウンタウンドーナツですが、こちらのお店ではなんと6,000円のドーナツがあるんです。
どんなドーナツかはお店でお確かめください♪
ダウンタウンドーナツ
沖縄県沖縄市照屋1-14-15
営業時間:12:00〜18:00
定休日:火・水曜日
ダウンタウン ドーナツ (洋菓子(その他) / 沖縄市)
昼総合点★★★☆☆ 3.3