那覇市・「MEGURO miso soup stand」焼きおにぎりとミソスープで朝ごはん。

那覇の与儀公園近くに朝ごはんの美味しい店があるとの情報をもらって、朝っぱらから行ってきました。

店は「MEGURO miso soup stand」。真っ黒な外観に真っ白な暖簾が和モダンな感じですね。

店内はコンクリート打ちっぱなしのシンプルなインテリアに、中二階の高い位置にあるキッチン。店内での飲食はレジ横のカウンターか、窓際のベンチのみ。せいぜい2組ぐらいしか店内飲食はできません。テイクアウトするお客さんが多いから問題ないのかもね。

この日用意されていた味噌は甘め、しょっぱめの2種類。味噌なのに名前がベートーベンとかオシャレすぎ（笑

今回食べたのは「焼きおにぎりセット（750円）」。本当は焼き魚定食を食べたかったんですが、到着した午前9時の時点で売り切れ･･･ハードル高いよ。
味噌汁は上記の2種から、焼きおにぎりも塩と醤油が選べます。
パリッと焼き上げられたおにぎりは玄米が入っていて噛めばほろっと崩れます。噛むほどに米の甘み、塩、醤油の味わいが口の中に広がります。
オススメは塩かなぁ。冗談抜きで美味い。