2019年1月にオープンしたという、東南アジア最大級のスタバ「STARBUCKS RESERVE DEWATA（スターバックスリザーブ デワタ）」がスゴイと聞いてランチがてら行ってきました。
場所は観光客が行くにはちょっと不便なところで、タクシーやカーチャーターで行くしかないかも。空港からは20分ぐらい北上したところに、どーんとレンガの赤いファサードが見えてきます。
モダンな外観にリゾートっぽい家具がカッコいいなぁ。
駐車場入口にはしっかりとSTARBUCKS RESERVE®のロゴが･･･
ん！？ 黒一色かと思ったらめちゃくちゃ細かい細工がされている！
ガイドさんの車を降りていよいよ店内へ。高さ3mはある大きな木の扉を開けて入りましょう。重っ！
入ると、早速目に飛び込んできたのは大きな竹細工。その下にはSTARBUCKS RESERVE®のカウンターがありました。天井が高く開放的で、高級感のある空間ですね。
振り返ると、そこはグッズコーナー。おなじみのマグカップやぬいぐるみももちろんインドネシア仕様で可愛いのですが、それ以上に人気なのが･･･
ここSTARBUCKS RESERVE DEWATAでしか手に入らないオリジナルグッズです。黒地にゴールドの蓮の花というインドネシアらしいモチーフをモダンでかっこよくアレンジしています。グッズを買うためだけにここを訪れる人もいるほどです。友人にスタバヲタク（笑 さんがいるのでお土産にいくつかグッズを購入！
グッズを購入した時に入れてくれる紙袋もオリジナル！これだけでも価値はあるぞ。
早くコーヒーを飲みたいけど、まずは店内を散策。1階はSTARBUCKS RESERVE®とグッズ販売、そしてコーヒー販売のカウンター、テーブルやベンチ。その他にはたくさんのディスプレイを使ったインタラクティブな仕掛けでコーヒーの作り方を紹介しているコーナーも。
入る時にちらっと見えたテラス席も素敵だなぁ。でも、暑くて座ってられない（笑
コーヒーとランチを買って次は二階を見に行きましょう。階段脇の壁にはコーヒー栽培の様子を表したカービングがあっていちいちカッコいい。
ここだけのオリジナルメニュー「インドネシアンサラダプレート」は辛めの味噌っぽいタレを付けて。
2階席もソファの間隔が広くゆったりとした印象です。電源のある席はやっぱり人気ですね〜。すぐに埋まってしまいます。
2階にもテラス席がありますね。というか館内はすべて禁煙なのでスモーキングエリアとして使っている人が多かった。煙草を吸う人は世界中どこに行っても肩身が狭くなってきましたね。
木材、ラタン、竹、レンガなどをつかった壁や家具、カービングやオブジェなどそこかしこにインドネシアっぽさが満載の素敵なお店でした。海外に行ってわざわざスタバに行かなくても･･･と言われるけど、こういった特徴的な店はやっぱり見てみたいんですよねぇ。
STARBUCKS RESERVE DEWATA（スターバックスリザーブ デワタ）
Jl. Sunset Road No.77, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
+62 361 9343482
営業時間：8:00〜23:00
定休日：なし