仕事終わりにクライアントさんが「鶴橋に旨い肉食べに行くよ!」と「万正」という店に連れて行ってくれました。
店に着くと、オープン前にもかかわらず行列が・・・。
この店、予約は4人からってことで、2人、3人組のお客さんは並ぶしかないってことなんです。今回はクライアントさん2人とオレだけだと3人で予約出来ないということで、バイトのおばちゃんを急遽呼び出して4人揃えて無事に予約できました。
というわけで行列を横目に入店〜♪ 1階はカウンターとテーブル席。4人までのお客さんはここで食べることになるんですね。こちらも雰囲気いいなぁ。
4名以上は店の奥にある階段で2階にということで靴を脱いで・・・って狭っ! 一段一段の奥行きなさすぎ。20cmぐらいしかないです。
2階は板間に座敷机。大きな換気フードが七輪ギリギリまで降りています。
その換気扇のすぐ下には、こびりついた脂が真っ黒になって固まった年季の入った七輪。すごっ。
まずはビールで乾杯しつつタンを。下に敷いてあるニンニクごま油を焼いたタンで包んで食べると、ニンニクがガツンと来るけど美味いっ!
ハラミと、なんだか覚えていない肉(笑 注文はすべてお任せだったから・・・。でも、柔らかくて美味しいことだけは覚えてる。奥のブロックのが美味かった〜。
この手前で焼いているのはスジ。スジって硬いんじゃ!?って思ったら、旨みたっぷりで肉とホルモンの中間ぐらいの歯ごたえで美味い。この脂たまらんっ!
この店の名物だという「ミノサンド」を初めて聞いたときは「なにか挟んでるの?」と思ったけど、そうではないらしい。拍子木状に分厚いミノのことでギュッとした歯ごたえで猛烈に美味い。奥の肉は上のスジです。
さすが鶴橋でも人気の焼肉屋さんですね。オープン前の行列も納得ですよ。
またご馳走してくれないかなぁ。一人じゃいろいろ食べられないし、行列に並ばなきゃだもんね。
焼肉 万正(まんまさ)
大阪府大阪市生野区桃谷3-3-2
090-2592-9687
営業時間:17:30~23:00
定休日:月曜日
万正 (焼肉 / 鶴橋駅、桃谷駅、今里駅(大阪メトロ))
夜総合点★★★☆☆ 3.9