トレタ、ミィルなどグルメ系IT事業をやっていた中村氏が始めた豚組ということもあって、SNSオタク、ブロガー、IT業界従事者にはおなじみとなっている「豚組食堂」。
せっかく六本木で仕事しているんだし、ということで行ってきました。
オフィスのある六本木一丁目から歩いて10分ほどかけて六本木交差点をこえ、六本木ヒルズへ。
六本木ヒルズノースタワーの地下にある豚組食堂。ちょうどお昼時だったこともあり、店の前には行列ができていました。
食べたのはフィレとんかつ165g。キャベツ、ご飯はおかわり自由です。ソースを掛けたキャベツをガツッと食べるの好きなんだよなぁ♪
厚みのあるフィレ肉にさっくさくのパン粉衣、絶妙な火の通りでキレイなピンク色ですね。まずは塩で。やわらけぇ。ロースの脂がキツく感じる今日このごろですが、フィレなら165gでもぺろっとね。はぁー、美味かった。
豚組食堂
東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー B1F
03-3408-6751
営業時間：11:00～23:00
定休日；なし