アウトドアイベントと話は前後しますが･･･この日からようやく会社がアパートを用意してくれまして、阿佐ヶ谷生活がスタートしました。
早速、近所の酒屋さんに行き、家呑み用の日本酒を購入しつつ近所の美味しい店を聞いてみました。
数軒教えていただいた中から、この日唯一空いていた「酒舎 はなや」に行ってみました。
阿佐ヶ谷駅南口から数分、飲食店が少なくなってきた辺りにありました。暖簾の隙間から覗くとカウンターがあるみたいなので一人呑みでも大丈夫っぽい。
入ってみると大皿のおばんざいが並ぶカウンターと、奥に囲炉裏を囲んだテーブルなどがあって20人以上は入れそうな感じです。接待らしき中年男性がワイワイやってました。
とりあえず、お作法（笑）が分からないので日本酒のメニューを見ていると、お通しと先付け、椀物で1500円というセットがあるという。ちょっとつまんで次にいこうと思っていたのでこれで。と即決し、一緒に飲み比べセットも注文。
程なくお通しの「うるいと菜の花の胡麻和え」が出てきた。春の山菜うるい（ギボウシ）と菜の花ですか。ほろ苦さと胡麻のコクが合いますねぇ。とっても丁寧な料理に期待値がグンと上がる。
日本酒のラインナップが良かったので、オススメで選んでいただいたら、
・山形県 高木酒造 十四代 龍の落とし子 純米吟醸 生詰
・静岡県 土井酒造 開運 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生原酒
・石川県 御祖酒造 遊穂 初しぼり 純米 無ろ過生原酒
柔らかで濃厚な味わいのお酒が多めで、自分ではあまり選ばないラインナップだったので楽しい。丸みのある旨味は優しい味の料理にもそっと寄り添う感じで合いますね。
先付は、ホタルイカや菜の花、そら豆、エビに黒豆ととてもカラフルです。手前の小さな器にはクリームチーズと鯛の酒盗。
カウンターでお隣りになったご老人とフィルムカメラの話で盛り上がりお酒もすすむ。数軒周る計画を止めてここで落ち着くことにしましょう。
ということで2回目の飲み比べもオススメで。
・滋賀県 浪乃音酒造 浪乃音 純米大吟醸 古壷新酒 愛山
・奈良県 千代酒造 篠峯 凛々 純米吟醸 無濾過生酒
・愛媛県 石鎚酒造 石鎚 純米吟醸 緑ラベル
先ほどとはガラリと変わり、芳醇、華やか、フルーティなラインナップです。
椀物は「つくね芋の白味噌仕立て」。味噌汁というよりは和風ポタージュのようなとろみのある出汁が、ふわふわのつくねいもに絡みます。
こちらも一杯いかがですか？とサービスしていただいたのは、
・三重県 中井酒造 三重錦 純米 超辛口（火入れ）
三重出身で･･･という話を聞いてのサービス、嬉しいですね。超辛というだけあってドライでキレがあります。
「鰤の甘酒焼き」という聞き慣れない料理があったので頼んでみたら、照り艶の良い肉厚な鰤。西京焼きよりも塩気が低く、ホクホク、しっとりと仕上がっています。これは美味い。
自家製の松前漬けをサービスしてもらったので、最後にキュッと呑んで〆。
とっても美味しい料理ばかりだったので、こっちにいるうちにまた行きたいなぁ。でも、他にも教えていただいた店あるし･･･と嬉しい悩みが増えた。
酒舎 はなや
東京都杉並区阿佐谷南3-34-8
03-3391-2381
営業時間：18:00～23:00
定休日：日曜日、祝日