今月は1日に行ってきました♪
7月のゴカルナマンスリーカレーは「ポークビンダルとスパイシーガドガド」です。
ポークビンダルはワインと胡椒に漬け込んだ豚肉がゴロゴロ入っていて、ざく切りのトマトがサッパリとした真夏のカレーといった感じ。これにゴーヤーとかナスとかの夏野菜が入ったら更に美味しいだろうなぁ。焼き野菜トッピングすればよかった･･･。
こちらがガドガド。ジャガイモとササゲをピーナツソースで和えた温野菜サラダです。ポークビンダルの爽やかな辛さをまろやかな味が柔らかく癒やしてくれますね。この組み合わせいいなぁ。
今月はあと24〜26日がお休みのようです。月内にもう一回ぐらい来れるかもなぁ♪
スパイスカレー ゴカルナ
沖縄県那覇市楚辺1-1-2
098-855-5558
営業時間：11:30～17:30
定休日：不定休