浦添市・ヤギ肉を使ったカレーが食べられるrat&sheepに行ってきました。

浦添の港川外人住宅群の一番奥にあるラット&シープ。
ここではヤギ肉のカレーが食べられるということで、ヤギジョーグーとしては行っておかなきゃ。

お店は沖縄そばのいしぐふーのある通りの一番奥にあります。店の前が駐車場になっているのは嬉しいですね。

テーブル席もあるということでしたが、一人なのでカウンターでいただくことにしました。

目の前にはキッチン。グツグツとミートソースらしきものが煮込まれている鍋がありました。もしかしたらこれはヤギカレーを作っているところなのかな？

これがヤギ肉を使った「ピンザカリーライス（650円）」に目玉焼きトッピング。
ヤギ肉は沖縄ではメジャーな食材で、高タンパク低カロリーで、コレステロールも少なく、鉄や亜鉛といったミネラル分も多く含まれています。疲労回復効果があるタウリンが豊富に含まれていることから、沖縄では疲れたらヤギを食べるという方も多いですよね。

臭みは･･･トマトやナスが多く使われているからか気になるほどではないと思うけど、食後のふとした瞬間に胃からヤギが帰ってきます（笑　スパイスは程よく効いていて辛さはそれほどではありません。辛いカレーが好きな方には物足らないかな？少しタバスコを垂らしたら味のコントラストが出てよかったですよ。
聞けば夜カフェとして人気のお店らしく、ヤギカレーだけでなく鶏や魚の料理と一緒にワインを楽しめるんだとか。それもまたいいですね。