先日、ふとした会話から教えてもらったコザの日本蕎麦屋「庵土(あんど)」。
翌日に早速行ってきました。
コザ一番街アーケードのかなりゲート通り側。2017年2月に移転してきたらしいけど、知らなかったなぁ。
カウンターに通されて、メニュー見てみたらこの手書き感。筆ペンとかで・・・いや、いいけど(笑 正午ごろ(開店から30分後)ぐらいに入ったのになんだかバタバタ・・・。
気を取り直して、ちょっと肌寒い日だったので、温かいおろしそばを注文してみました。
程なくして出されたのはサラダ。スモークチキンと味噌っぽい味のドレッシングもいいですね。
続いて、というか15分程して出されたのがかき揚げ丼でした。注文が入ってから準備をして揚げているのでこのくらい時間がかかるのは当たり前って思うんだけどね、カウンターの中が見えていなきゃ・・・。「アレどこやったかな」とか「これじゃなかった、こっちだ」とか聞こえてくると不安になっちゃいます(笑
味は美味しいですよ。美味しいだけに残念。
かき揚げはズッキーニとイカ、コーン。天丼のタレは普通と辛口があって、辛口は刻んだ青唐辛子が入っていました。
蕎麦は手打ちで出汁もアツアツ。ちょっと量は少なめかな。おろしも辛味大根でピリッと。
そんなわけで、もう少し場所に慣れてからの方がいいのかな。なんだかちょっぴり残念なお店でした。日本蕎麦の店は嬉しいから頑張ってほしいな〜。
日本酒と蕎麦 庵土
沖縄県沖縄市中央1-14-2
098-926-0341
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00
定休日:月曜日