最近、ドローン関係のお仕事にもお手伝いさせてもらっています。
この日も名護までドローンを飛ばしに行って、その帰りに寄ったのがやかそば。
この日は大事なプレゼンだったのでDJIのPhantom 3の2台体制です。それにしてもドローン面白いわぁ･･･。買わないけど久々に物欲刺激されています（笑
こちらがやかそば。真っ白できれいな建物で看板もシンプルです。
店内は座敷とテーブル席で40人ぐらいは入れるかな？って広さです。
壁一面に貼られたメニュー。カレーはたぶん黄色くないしなぁ･･･ってことで牛肉もやし炒め定食（950円）にしました。
運ばれてきた牛肉もやし炒めを見てびっくり！細切れな（ちょっと固めな）牛肉にたくさんのモヤシ、玉ねぎ、そして炒め物には珍しいレタスが高さ15cmはあろうかという程に盛られています。
ごはんも、日本むかし話を彷彿させるほどの山盛りです。流石にこれは食べ切れなかった〜。
だってミニそばも付いていたんですもの･･･。
麺は珍しい平麺。出汁はカツオ強めで、トロトロの軟骨ソーキも美味しい。椎茸がゴロンと入っているのが変わっているなぁ。この歳になるとデカ盛りはさすがにツライですね。でも美味しかった〜。宜野座も美味しい店色々あるかな。北部も攻めてみなきゃ。
やかそば
沖縄県国頭郡宜野座村松田2842-2
098-968-7315
営業時間：11:00～20:00
定休日：年中無休