首里にランチに出かける。行き先は行きたかったCONTE_（コント）です。
外観からしてオシャレだ･･･。
首里の咲元酒造の近く。こんなところにこんなオシャレ食堂があったんですね。
入ってすぐに見られる大きなオープンキッチン。ステキなキッチンにホレボレ。
店内は天井が高く白い壁で、明るく広く感じます。
今回は新じゃが（長崎産）と県産豚挽肉のコロッケ。まずは大根のポタージュ。これがまた優しい味で体に染み渡る〜。
ころんと2つ。下にはヨーグルトスパイスソース。
付け合せは空芯菜のおひたし、大根のピクルス、ドラゴンフルーツの蕾の素揚げ、パプリカの焼きびたし、フムス。どれも美しく美味しい。
潰しすぎていないジャガイモがまさに自分好み！
他の料理も美味しそうで、ここは通うしかないなと思った次第であります。
CONTE_（コント）
沖縄県那覇市首里赤田町1-17
098-943-6239
営業時間：11:00～17:00
定休日：月曜日