ちょっと所要があってサクッと福岡に行ってきました。
福岡に着いて1食目のランチはもちろんカレー!ずーっと相性が悪く行けなかったガラムです。
定休日だったり、売り切れてしまったりと何故か毎回フラれてしまっていたガラムにようやく行くことができました。
11時台に店に向かったのですが、開店20分前で7番目でした。しかも店内は6席しか無いという・・・。
ようやく入れたのは12:20。予想より暑い福岡で40分待ってやっとカレーにありつけました。
メニューは3種類。初めてということで店名を冠した激辛なガラムカレーを注文しました。
一瞬、黒い!と思ったカレーはよく見ると赤い。サラッとしたルゥに骨付きチキンが2本入っています。ご飯にはアンブルタというクミンの風味がするマッシュポテトが添えてあります。スパイスの複雑な香りが鼻をくすぐりますね。写真を撮っている間もヨダレが止まらない。
激辛と聞いていたけど、最初の一口ではそれほど辛さは感じず。でも食べ進めるとスパイスの刺激がMAXに・・・鼻の頭と頭皮から汗が噴き出る!でも止まらない!
あぁ、噂に違わぬ美味さだなぁ。
しびれた口内を落ち着かせてくれるラッシーに感謝。
福岡は美味しいカレー屋が多くて困ります。次はどこに行こうかな。
GARAM(ガラム)
福岡県福岡市中央区高砂1-7-4
070-5814-1242
営業時間:12:00~14:15
18:30~21:00
定休日:日曜・水曜日