宮崎県2日目は前夜に地鶏の里でもご一緒したトオルさんと待ち合わせて入船の鰻を食べてきました。
人気店で行列ができる店なんですが、オレが到着する前にトオルさん夫婦が並んで待っていてくれたおかげで、到着と同時に入ることができました。
奮発してうなぎ定食上（4,320円）。
ちらっと左に見えているのは味噌汁じゃなくご汁っていう大豆のお吸い物。これが美味いんです。味噌汁と豆乳の間ぐらいな感じでふわっと美味しいんです。鰻屋さんではよく出てくるそうなんですが、家庭ではなかなか作らないようです。
しっかりした歯ごたえの蒲焼き。
白焼きは酢味噌で。これがこっちの地方の食べ方なんだそうな。一口目は違和感があったけど、慣れると美味しい。でも、酒を呑むならワサビのほうが合うかもね〜。
キモ串。
やっぱり水の美味しい地方は鰻も美味しいですね。みんなが勧めるの分かるわ。来てよかった♪
うなぎ入船
宮崎県西都市南方3316-3
0983-43-0511
営業時間：11:00～14:30 16:00～20:00
定休日：月により定休日が変わります