数年前、沖縄の宗像堂でお知り合いになった女性と島根で合流。
カフェでランチをしたあと、嫁ぎ先の石州瓦工場を見学させていただきました。
おきなわマラソンに参加されていた女性ランナーで、てんもりさんを介してお知り合いになったんですが、島根の瓦工場に嫁いだと聞いてFacebookで連絡をとって見学させてもらう約束をしていたのでした。
そんな彼女がいま働いているカフェ＆ベーカリー蔵庭でランチ。旧家を改築したオシャレなお店です。
エントランスがステキ。
右に行くと休憩室（多目的座敷）。
左に行くとベーカリーと、その奥にカフェ。この日はイベントがあったのでパンがほとんど残ってなかった･･･残念。
カフェスペースは2階の床を取っ払って吹き抜けになっていて、とても開放感がある。この日はVICYSというピアノ×フルートの二人組の演奏イベントでした。初ライブらしく緊張が伝わってきましたが楽しめましたよ。
いつもは数種類のランチがあるのですが、この日は玄米＆キッシュプレートのみ。
男性にはちょっと少なめでしたが、どれも優しい味で美味しかった〜。マクロビオティック料理って久々だったなぁ。
蔵庭
島根県江津市松川町下河戸1-1
0855-57-0100
営業時間：カフェ ：金曜日 11:00-18:00 ｜土-日曜日,祝日 8:00-18:00
ベーカリー：月-金曜日 10:00-19:00 ｜土-日曜日,祝日 8:00-18:00
定休日 ：カフェ ：月〜木曜日／冬季休業あり
ベーカリー：毎週水曜日、第2第4火曜日
ランチのあとは旦那様の経営される瓦工場へ。石州瓦（せきしゅうがわら）は、島根県で生産されている粘土瓦で、三州瓦、淡路瓦と並ぶ日本三大瓦の一つなんだそうです。かなり年季の入ったこの機械は真空状態にした粘度をプレスしてシャチホコや鬼瓦を作るもの。
カチカチに乾燥された焼く前の瓦。
ご自宅にはこんな大迫力の鬼瓦も。
最近ではこんな大きな鬼瓦を使う家は少なくなったそうですが、昔ながらの黒光りした瓦だけでなく、この地方独特のオレンジ色の瓦や、ヨーロッパ調の色までいろいろ作られていました。色や形は変われど伝統産業としていつまでも残していって欲しいものですね。
お休みのところおじゃましましたが、工場見学だけでなくランチや周辺の案内までしていただいた有間さんご夫婦に感謝！今度は沖縄で。